|
ИТАЛИЯ
Италия
Италия — бывший центр христианского мира еще хранит следы могущественного прошлого, которые невозможно не заметить побывав в Риме; страна шикарных альпийских горнолыжных и морских средиземных курортов и одна из самых популярных туристических стран в мире. Каждый жаждущий странник может найти наиболее подходящий ему отдых в Италии.
Страна богата достопримечательностями — прекрасными природными ландшафтами, а также многочисленными памятниками архитектуры, сохранившими богатство национальной культуры. Здесь сочетаются многообразие исторических памятников Рима, Флоренции, Венеции и прекрасные природные условия: бело-розовые пляжи Сицилии, мировые горнолыжные курорты, такие как Бормио, Мадонна Ди Кампильо, Курмайор, великолепные альпийские озера. Кроме того Италия предоставляет возможность скомбинировать пляжный отдых и отличный шоппинг в Милане.
Георгафия
Италия расположена на Апеннинском полуострове (юг Европы), занимает острова Сардинию, Сицилию, а также небольшие  прибрежные острова. Кроме того, два независимых государства — Сан-Марино и Ватикан — полностью окружены Италией. Италия — горная страна, почти всю континентальную часть Италии занимают высокогорные Альпы, а также их предгорья. Именно на итальянской территории в Альпах расположена гора Монблан — наивысшая гора Европы, высота которой составляет 4807 метров. На территории страны функционирует 4 вулкана, среди которых Везувий вблизи Неаполя и Этна на острове Сицилия.
Погода и Климат
Климат страны сильно отличается в различных регионах: от близкого к арктическому высоко в Альпах до субтропического на побережье Лигурийского моря и западном побережье южной части полуострова.
На севере Италии (Паданская равнина) тип климата переходный, от субтропического к умеренно континентальному. Жаркое лето (июль от +22°C до +24°C) и холодная туманная зима (январь — около 0°C).
Климат полуостровной и островной Италии — средиземноморский, это значит, что 2/3 года там ясное голубое небо, а лето жаркое и сухое (в июле +26°C), и теплая мягкая зима (от +8°C до +10°C в январе).
На юге полуострова с марта по октябрь дуют сухие жаркие ветры из Сахары — сирокко. В этот период температура повышается примерно до +35°C.
Валюта
Валюта в Италии, как и всего Евросоюза — евро.
Банки открыты с понедельника по пятницу с 8:30 до 13:30 и с 15:00 до 16:15-16:30 (или час после обеда), суббота и воскресенье — выходной.
Валюту можно обменивать в пунктах обмена валюты, в банках и на почте. В аэропортах, как правило, курс менее выгодный, но пункты обмена там работают круглосуточно.
В широком употреблении кредитные карточки и дорожные чеки. В городах Италии во многих ресторанах, гостиницах, магазинах и универмагах принимаются Visa, American Express, Mastercard, Diner's Club и Carte Blanche. На большинстве бензоколонок требуют оплату наличными.
Национальные праздники и традиции
Итальянцы очень любят праздники, а главное — умеют их праздновать. Если какой-либо из приведенных ниже праздников придется на время вашего пребывания в Италии — Вы сможете в этом убедиться.
Официальные праздники:
• Новый год (Capodanno) —1 января
• Крещение (Epifania) — 6 января
• День освобождения от фашизма (Festa della Liberazione) — 25 апреля
• Страстная пятница — отмечается крестным ходом от Колизея до Палатинского холма.
• Пасхальное воскресенье — Римский папа благословляет толпу, собравшуюся на площади перед собором св. Петра. Такое же благословение «urbi et orbi» («гoроду и миру») дается на Рождество.
• Праздник труда (Festa del Lavoro) — 1 мая
• Первое воскресенье июня — День провозглашения Республики.
• День св. Петра. Он особо отмечается в районе Сан-Джованни, гд на открытом воздухе жарят и едят молочных поросят (porchetta) — 24 июня
• День святых Петра и Павла отмечается торжественным богослужением в соборе Св. Петра — 29 июня
• Провозглашение Республики отмечается военным парадом на виа деи Фори-Империали (via dei Fori Imperiali) — июнь
• Успение (Ferragosto) — 15 августа
• День всех святых (Ognissanti) — 1 ноября
Народные праздники и традиции:
Ни для кого не секрет что Италия страна веселая и умопомрачительная, где много празднуют, громко говорят и ярко одеваются.
Традиционным праздником в Италии является Карнавал, который проводиться в Венеции ежегодно с конца февраля по начало марта. Идея этого праздника — это «делать все наоборот». Согласно древнеримским обычаям в этот день все рабы ставали хозяевами и наоборот хозяева превращались в рабов.
Со временем из Венеции празднования в виде масштабных мероприятий — Карнавалов — распространились и на другие города в Италии. В начале сентября в городе Неаполь проводится ежегодный фестиваль традиционного блюда Италии пиццы — PizzaFest. В продолжении этого празднования готовятся пиццы разных размеров и с разными вкусами. На этом же фестивале проводятся и дегустации приготовленных кулинарных шедевров. Также одно из праздничных мероприятий в Италии, которому уже более 400 лет — скачки, которые проводятся 2 раза в год летом в итальянском городе Сьена и называются Палио.
Государственное устройство
Политическое устройство
Италия является Демократической Республикой и действует на основании Конституции, которая была провозглашена 27.12.1947 г.
Главой республики является Президент, который избирается на совместном заседании обеих палат при участии региональных представителей на срок 7 лет.
Парламент Италии (Parlamento) избирается на 5 лет и состоит из двух палат: Сената (Senato della Repubblica), состоящего из 315 человек (232 человека избираются напрямую, 83 пропорционально являются региональными представителями, а несколько человек избраны пожизненно); Палаты Депутатов (Camera dei Deputati), состоящей из 630 человек (475 мест распределяются на основе выборов в одномандатных округах по мажоритарной системе, 155 пропорционально являются региональными представителями).
Председатель Совета Министров Италии — Премьер-Министр назначается президентом Италии и одобряется парламентом. Кабинет министров возглавляется премьер-министром и утверждается президентом.
Избирательное право в Италии наступает с 18 лет, кроме выборов президента в Сенате, где избирательное право наступает с 25 лет.
Административное деление
Для гарантии защиты демократических принципов Конституция предусматривает государственную структуру, по которой страна делится на 20 областей, 112 провинций и более 8000 коммун.
Области Италии:
Валле д'Аоста, Ломбардия, Трентино-Альто Адидже, Фриули-Венеция Джулия, Пьемонт, Лигурия, Венето, Тоскана, Умбрия, Эмилия Романия, Марке, Абруццо, Лацио, Молизе, Базиликата, Кампания, Калабрия, Апулья, Сардиния и Сицилия. Пять из них Сицилия, Сардиния, Трентино-Альто Адиже, Валле д`Аоста и Фриули-Венеция Джулия обладают особым автономным статусом.
Национальная кухня
Итальянская кухня — это тесто и все что с ним связано, большое количество сыра, зелени и овощей (прежде всего чеснок), а также оливкового масла. До сих пор во многих ресторанах блюда готовят по рецептам, известным ещё с эпохи пунических войн, и очень этим гордятся. «Современная» кухня прижилась только в северных областях, граничащих с Францией и Альпами.
Никто не станет спорить, что визитная карточка Италии — «паста» (все макаронные изделия), разновидностям которой нет числа. Выделяются длинные «спагетти», средние «маккерони», короткие «букатини», тонкие «вермичелли», тончайшие «каппеллини», окрашиваемые с помощью различных естественных красителей в самые разнообразные цвета. По мнению итальянцев главное в «пасте» — соус (чем короче и толще «паста», тем гуще соус) и тертый сыр («грана», «пармезан», «горгондзола», «фонтина» и «пекорино»).
Многочисленны разнообразные виды лапши — «тальятелле», «феттучини», «тальолини», «тренетте», «пиццокери», «лингуине» или «палья э фиено» — целые мотки зеленой и желтой яичной лапши. Из этого-же ряда квадратные «равиоли», «аньолотти», «панчути», «офелле», «тортеллини», «каппелетти», «пастиччо ди лазанье» (своеобразная запеканка) или «каннелони» — макароны с ливером, шпинатом, яйцами и сыром и кажется этот список безконечен...
Ближе к югу в меню все большее место занимают морепродукты, особенно хороши запеченная меч-рыба или мидии самых немыслимых способов приготовления. Даже в пиццу идут креветки и мидии, а «паста» подкрашивается чернилами каракатицы.
Итальянская трапеза немыслима без салата из свежих овощей, сдобренных уксусом и оливковым маслом, с кусочками сыра или хлебными палочками «гриссини». С овощами принято подавать ассорти из колбас или салями, «абaччо» — баранину в белом вине с розмарином, нежную телячью рульку «оссо буко», жареное говяжье филе «турнедо», а также классический уже продукт — пармскую ветчину с «гарниром» из запеченной на гриле дыни. Самой популярной закуской считается «карпаччо» — сырое маринованное мясо. А ещё сыр «моцарелла» и его разновидности (например «капресе» — тот же сыр, но с томатами) или легендарный овощной суп «минестроне».
Еще одно замечательное блюдо, которое Италия подарила миру — пицца. Легенда гласит, что впервые идея украсить плоскую лепёшку из дрожжевого теста цветами национального флага — красными помидорами, белым сыром и зелёными травами — впервые появилась у повара из Неаполя. Первую пиццу назвали «Маргарита» в честь итальянской королевы. На сегодняшний день разновидностей пиццы неисчислимое множество.
Десерты в Италии делают также отменные — такого количества сортов превосходного мороженого («гелато») не найти нигде в мире. Превосходны сырный торт «тирамису», засахаренные орешки и фрукты всех видов, самые разнообразные сорта шоколада и воздушного печенья.
Кофе заслуживает отдельного разговора. Его здесь пьют много и часто, поэтому и сортов приготовления кофе также несчетное количество, эспрессо и капуччино уже никого не удивишь — его готовят, в основном, для туристов. На севере страны предпочитают «корретто» (кофе c граппой) или кофе по-турецки, южане пьют очень крепкий кофе из крохотных чашечек, обильно посыпая его сахаром. И это только основные отличия, на практике в каждом заведении свой рецепт приготовления кофе и свои традиции.
Великолепны итальянские вина, без которых нельзя представить стол. Перечислить даже самые лучшие просто не хватит места — практически вся территория страны занята виноградниками, и каждый из них служит основой для своего сорта вина. Во всем мире признаны несравненные вкусовые свойства итальянских «Кьянти», вермутов «Мартини» и аперитива «Кампари», игристых вин «Асти», прекрасных итальянских ликеров «Амаретто» и «Самбука», популярна и национальная водка — «граппа» (кстати, она изготавливается не из самого винограда, а из «отходов» — косточек и мезги).
Для итальянцев еда — это праздник жизни, не искусство повара (хотя все итальянцы, как женщины, так и мужчины, — отменные кулинары), а щедрый подарок, ниспосланный провидением.
Столица
Рим — столица Италии, легендарный «Вечный Город» расположеный на семи холмах, по обеим сторонам реки Тибр, недалеко от Средиземного моря.
Трудно сказать, что запомнится больше всего в этом захватывающем дух городе — надменная роскошь Ватикана или бессмертный Форум, безумная скорость итальянских автомобилей или эмоциональность итальянцев... Вечная магия Рима заключается в умении сочетать древнее и современное. Империи возвышались и переживали упадок, старые боги сменялись новыми, но Рим остаётся Римом.
Рим — город живых и незабываемых образов: вид очертаний города на рассвете с самого высокого холма города — Яникула, колонны и руины храмов Римского Форума, купол Cобора Св. Петра на фоне ярких багряных красок заката — всё это оставляет в памяти глубокий след.
Виды итальянской столицы — не единственное её очарование. Рим также является и городом звуков, начинающихся рано утром со звона церковных колоколов, призывающих верующих на мессу, и сливающихся в многообразие городской симфонии на протяжении дня. Улицы наполняются машинами, такси и мотороллерами, чьи гудки постоянно раздаются то там, то тут. По тротуарам спешат на работу служащие; а магазины по сторонам улиц поднимают защитные рольставни и решётки с невероятным шумом, внося свой вклад в музыку пробуждающегося города.
Отдав должное культуре города, побродив по развалинам Колизея, испытав благоговейный страх перед Пантеоном, осмотрев Базилику Св. Петра и бросив монетку в Фонтан Треви, можно, наконец, сделать паузу и с наслаждением погрузиться в очарование римского вечера. Сидя в одном из многочисленных кафе, можно наблюдать, как летние сумерки передают закатные тона, как алый цвет перетекает в золотой и медный до того, как ночь войдёт в свои права. С этого момента пробуждается другой Рим, рестораны и кафе становятся ещё более оживлёнными, особенно те, что находятся на древних площадях или вдоль узких аллей в районе Трастевере. После ужина можно спокойно прогуляться вдоль фонтанов или по площади Навона, ощущая всю прелесть римской ночи.
«Вечный город», «Город на семи холмах», «Праматерь городов» — какими только именами и эпитетами не награждали древний город за почти три тысячи лет его существования. А еще заметили, что если название города — Roma — прочесть наоборот, то получится Amor — любовь, что, впрочем является удивительно справедливым совпадением.
В Рим ездили всегда. Не зря ведь и по сей день считается, что «все дороги ведут в Рим».
Безусловно, центр притяжения Рима — его древние руины. Символ величия и могущества Рима на протяжении многих веков, Колизей, являлся местом, равным которому по накалу кипевших там страстей просто не было: проходившие на арене Колизея гладиаторские бои не на жизнь, а на смерть держали в напряжении десятки тысяч зрителей. Римский и Императорские форумы — свидетели возвышения и падения Римской империи — и сегодня поражают остатками былого великолепия.
Рим, как мировая «столица» католицизма, всегда ассоциировался с церковью и папским престолом. Это нашло свое отражение и в архитектуре римских базилик, великолепных по своей архитектуре и внутреннему убранству.
|
|
|
|
|
Достопримечательности Италии
|
|
|
|
Заказать тур Заказать авиабилеты  
| 