Новости Испании: Кольсот в ресторанах Барселоны
Новости Испании
от Туроператора Империал Тревел
Новости от 03.03.15
Кальсот в ресторанах Барселоны.
Сезон зеленого лука кальсот в самом разгаре. И это значит, что обязательно стоит попробовать этот потрясающий национальный продукт с великолепным соусом ромеско. Разумеется, ничто не сравнится с Праздником кальсота в Вальсе, но если вы хотите устроить свою собственную Кальсотаду, не покидая Барселону, нет ничего невозможного! Интересен сам процесс приготовления лука: кальсот готовят на открытом огне и после некоторое время выдерживают в оберточной бумаге, чтобы сделать вкус еще более мягким. Несколько ресторанов в каталонской столице предлагают своим гостям местный деликатес, который уже покорил сердца миллионов гурманов.
Ресторан Carmen
В Carmen вы сможете насладиться великолепным меню с кальсотом по цене 28,90 евро. Данное предложение включает в себя кальсот, тосты, соус айоли и, конечно же, ромеско. На второе вы сможете выбрать гриль из овощей или курицы, говядину, баранину, колбасы, бекон, запеченный картофель или помидоры по-провански. Также в меню включены домашние десерты, кофе и напитки. Кроме того, в ресторане имеется богатая винная карта, которая прекрасно дополнит роскошный обед.
Адрес: Вальядолид, 44
Сантс-Монжуик
El Jard? de l'?pat
В ресторане El Jard? de l'?pat вы можете съесть столько кальсота, сколько захотите! Дело в том, что здесь вас ждет «шведский стол» с сочным и аппетитным луком. Меню также включает одно блюдо на гриле из баранины, колбас, артишоков, печеного картофеля или бобов. А на десерт можно попробовать знаменитый национальный каталонской крем или мороженное из нуги с горячим шоколадом. Вместо сладкого угощения также можете попросить стакан игристого вина. Всё это за 30 евро.
Адрес: Альберт Льянас (Albert Llanas), 2
Орта-Гинардо
Can Travi Nou
Здесь цена немного выше, но если вы хотите ощутить настоящую Кальсотаду, группа ресторанов Travi является идеальным местом в пределах города. В стенах заведения Can Travi Nou меню предлагают по цене 40,50 евро. Вам подадут традиционное блюдо «чато» с тунцом, кальсот, жареное мясо, потрясающий пирог «Маресме» с помидорами, вино и десерты. Кофе и чай также включены в стоимость.
Адрес: Хорхе Манрике, Can Travi Nou
Орта- Гинардо
Disbarat
За 24,50 евро вы можете побаловать себя приятным меню в ресторане Disbarat в районе Грасиа. Предложение включает в себя порцию кальсота из 15-ти стебельков, а на второе вы сможете выбрать говядину, треску, баранину или свиные колбаски с гарниром из умопомрачительных артишоков и бобов. Что касается десертов, то в этом ресторане вы найдете классические вариации, в том числе каталонский крем или традиционный творожный десерт с медом. Кофе включен в стоимость.
Адрес: Монтсень (Montseny), 14
Грасиа
Can Vador
В ресторане Can Vador меню, безусловно, включает кальсот на первое. А на второе вы можете выбрать мясо на гриле, бутифарру, курицу или потроха. К десерту вам подадут бокал игристого вина, которое в Каталонии называют «кава». Стоимость меню составляет 30 евро. !
Заказать тур Заказать авиабилеты
|